产业兴旺
INDUSTRY FLOURISHING
重庆上田生态农业开发有限公司（妃柠柠檬农场）
重庆上田生态农业开发有限公司（妃柠柠檬农场）
创建
上田农业
「保持初心」
妃柠农场的东家是重庆上田生态农业开发有限公司。
创始人熊晓梅女士于2005年9月注册成立重庆上田生态农业开发有限公司。
上田农业在生态环境优良的重庆市巴南区云篆山旅游风景区，拥有占地面积167亩的妃柠农场，云篆山是重庆市总体规划的森林公园之一，距离市中心解放碑28公里，距离鱼洞主城区7公里，海拔高度为650米，是重庆老“巴渝十二景”和“巴南新八景”之一。
上田：上，其高为上；田，树谷曰田。与树谷为伴，置心灵于峰
上田：远离尘嚣的生活方式
耕耘
知名品牌
「保持初心」
上田创始人熊晓梅经过多年不断的投入和探索，现拥有国内唯一地中海红柠檬“妃柠”品牌，并对该品牌进行产业链系列的规划和实现，旨在将上田农业打造成为全国知名柠檬品牌。
2017年4月上田企业已完成股份制改造，力争2017年在重庆股权交易中心挂牌，为“妃柠”产业化发展奠定坚实的基础。
未来五年，上田计划发展“妃柠”专业种植合作社3000亩，带动周边农户致富，实现年供给市场7500吨优质“妃柠”。期间继续加大科研投入，开发系列产品，并配套建设深加工工厂；规划打造以柠檬为主题的国家级科普主题公园，将农业的一、二、三、四产业有机融合，推动企业做强做大造福于民。
理念
分享幸福
「保持初心」
上田精神：乐天知命。
上田使命：专注生态农耕，构建绿色长廊。
上田愿景：与自然共生，播种生命。
上田定位：纯天然食品的坚守者与践行者。
经营理念：健康至上，自然为本。
而今，上田十二年，妃柠满园，我们不忘初衷。坚持做大自然的播种者与收获者，与更多的人分享自然的馈赠，分享幸福，分享妃柠檬般酸爽的青春。
上田大事记
SHANGTIAN
在云篆山村流转土地167亩
成功引进地中海红柠檬，以自然农法方式种植，建设红柠檬示范种植园
2月，成立重庆上田生态农业开发有限公司
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红柠檬注册“上品百果香”商标，通过国家绿色食品认证
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9月荣获中国绿色食品A级证书
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1月红柠檬量产进入新世纪百货超市销售
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11月红柠檬荣获第十五届绿色食品博览会金奖
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1月 荣获第十四届中国西部（重庆）国际农产品交易会消费者喜爱产品称号
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6月利用废弃的柠檬叶片，成功研发“柠檬叶曲奇”，并申请了“柠檬叶曲奇饼”发明专利，取得受理函
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7月被评为重庆市农业综合开发重点龙头企业
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10月【柠檬叶曲奇】项目荣获重庆市巴南区“助你启航”创业大赛二等奖
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确定走柠檬品牌发展目标
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被评为重庆名牌农产品
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被评为巴南区青年农场主创业孵化基地、重庆市高校毕业生就业见习基地、巴南区农村科普示范基地
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被授予重庆市农业产业化重点龙头企业
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3月公司开始股份制改造，规范企业运营，开发出新品“红柠檬盆栽”
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8月被评为重庆市巾帼科技特派员创业示范基地
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9月“上品百果香牌红柠檬”被评为重庆名牌农产品
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10月被评为农村科普示范基地
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12月3日，重庆日报农村版刊登“红柠檬，长得像橘子。”“一颗红柠檬果，带出一条产业链。”
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2月将红柠檬命名为妃柠，注册了“妃柠”™“妃柠农场”™等系列商标
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3月评为“青春重庆·巴南新名品”五大特产名片
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3月至4月北京旅游卫视连续七天播放一分钟妃柠品牌溯源宣传片
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4月完成股份制改造．正式更名为重庆上田生态农业开发股份有限公司
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5月23日，重庆日报农村版刊登头条“上田生态农业公司，一颗红柠檬催生了一条产业链。”【总第2513期 今日16版】
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11月28日在重庆股权交易中心成长版挂牌，公司注册资本750万元，主要产品：红柠檬鲜果及柠檬叶曲奇等系列产品，证券代码：850078
初见，妃柠柠檬农场
浪漫，温暖
船楫闲泊，万物眠去
一展山坡边
孕育着丰收与热情
天清地静，无声无息
一座柠檬园
倾注着创意与执着
馨香的温室里
清茶一杯
笑看时光轻浅出
斑驳的画卷中
鲜果几枚
醉忘人生愁倦
一餐一盘
尽情享受鲜食光
一座一椅
肆意沉醉慢时光
一枝一蔓
倾心孕育柠檬果
一卷一画
认真诉说科学事
让舌尖美食
叫醒寡淡的味蕾
让手作时光
打发虚无的记忆
心地纯净，赴场柠檬之约
妃柠柠檬农场一日游活动预览
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活动内容 |
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柠檬&有机菜圃巡礼 |
1.柠檬园巡礼：了解柠檬文化，认识柠檬品种，了解柠檬的功能，观赏不同品种柠檬。 2.我是采收工：体验农夫生活，一起采收、分选、包装柠檬，近距离了解食物到餐桌的过程。 |
亇人组:168元/人 家庭组: 228元（1大人+1小朋友） 288元（2大人+1小朋友）
带回家的礼物： 1、红柠檬礼盒【六枚】 2、5个防止蛀牙的柠檬水晶棒棒糖。 3、以下项目任选1项 柠檬精油洗碗液。【500ML】 柠檬精油氨基酸洗面莫斯【300ML】 柠檬精油洗衣液【500ML】 柠檬精油沐浴乳【 500ML】 柠檬精油洗发水【 500ML】 |
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柠檬水晶照片棒糖课程 |
把您游览柠檬农场的美好瞬间记录下来，镶在棒棒糖。
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温馨午餐 |
1. 大人享受美味的亇人小火锅【台湾麻油鸡锅、海鲜锅、羊肉锅、牛肉锅】。 2. 小孩享受自己做的美味批萨与南瓜浓汤套餐。 |
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DIY柠檬精油洗护系列手作课程 |
柠檬全身都是宝，利用柠檬皮.柠檬叶，亲手为家人制作无污染、无化学制剂的清洁洗护日用品,减少对环境破坏：柠檬精油洗发水、沐浴液、洗面慕丝、洗碗液、洗衣液。 |
妃柠农场（美食专辑）
妃柠纸杯蛋糕
材料1：蛋清4个 糖粉100克 妃柠汁5克
材料2：蛋黄4个 牛奶50克 玉米油50克
低筋面粉68克 玉米淀粉16克 妃柠汁10克 柠檬屑适量
步骤：
1\将材料1搅打至发泡
2\将材料2混合均匀、将过筛过后的低粉和玉米淀粉混合均匀
最后将以上材料1\2混合均匀,倒入模具送入烤箱（提前预热烤箱）
上下火170度 烘烤时间：30分钟
妃柠全果鲜汁
妃柠一颗，去头去尾切片。
25克冰糖+400ml矿泉水。
放入破壁机里打汁即可。
妃柠鬼鸡
1、鸡腿去皮下锅，大火煮开，熟透后捞出切丝。
等待开锅的时候准备材料。
2、妃柠压汁，红椒、香菜、姜蒜末，盐，放入碗里备用。
番茄切四瓣，黄瓜切丝。
3、将鸡丝拌入蔬菜和调料即可食用。
妃柠排骨
准备调料：白糖，食盐，酱油，料酒，鸡精，植物油，柠檬皮切碎、
小排切成小段，用清水浸泡半小时洗去血水备用
1、将上面所有的调料放入排骨。
2、挤入适量妃柠柠檬汁，腌制1小时以上。
3、腌好的排骨蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
4、把排骨放入微波炉里高火20分钟。
5、每隔5分钟拿出来翻动一下，保证排骨受热均匀。
6、最后撒上适量的熟芝麻拌匀，装盘即可。
哈哈，看完后有没有立刻想亲手试试的感觉。好吧，赶紧去咱们的微店购买妃柠吧。
在这里我可要提醒大家，这个红柠檬可是咱们妃柠农场全国独家种植并量产的地中海原生品种，妃柠果实仅在每年的11月中旬到来年的2月份有售，想尝鲜的赶紧亲们哦。
重庆市巴南区鱼洞街道办事处云篆山村二社
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MiMi 老师 13764157636
